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Schonende Verbindung mit Calcium:
Die gepufferte Form des Vitamin C. -
Hochdosiert:
1000 mg Vitamin C pro Tagesdosis liefern eine konzentrierte Menge des bekannten Mikronährstoffs. -
Vielseitiger Nährstoff:
Das Vitamin erfüllt neben seiner Funktion für das Immunsystem zahlreiche weitere Aufgaben im menschlichen Körper.
Vitamin C in seiner typischen Form
Vitamin C ist vielen als klassischer Bestandteil von Zitrusfrüchten bekannt, tatsächlich findet es sich jedoch in zahlreichen pflanzlichen Lebensmitteln. Chemisch handelt es sich dabei um Ascorbinsäure, eine wasserlösliche Verbindung mit vielseitigen Eigenschaften. Im Körper ist sie an verschiedenen Prozessen beteiligt, unter anderem trägt Vitamin C zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei, dient dem Nervensystem und unterstützt die Kollagenbildung. Darüber hinaus spielt es eine Rolle im Energiestoffwechsel und trägt dazu bei, Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Chemisch gehört es zu den organischen Säuren – eine Eigenschaft, die sich auch im leicht sauren Geschmack vieler Vitamin-C-reicher Lebensmittel zeigt. Neben dieser klassischen Form existieren Varianten, bei denen die Säure gebunden vorliegt – zum Beispiel wie hier in gepufferter Form.Calcium-L-Ascorbat: Die ausgewogene, weniger saure Form des Vitamins
In Vitamin C gepuffert wird der Nährstoff als Calcium-L-Ascorbat eingesetzt. „Gepuffert“ beschreibt dabei eine Verbindung, bei der die freie Säure an ein Mineralsalz gebunden ist. Das Ergebnis ist eine Form des Nährstoffs, die sich von reiner Ascorbinsäure deutlich unterscheidet, da sie im Vergleich zur reinen Ascorbinsäure einen neutraleren pH-Wert aufweist. Die grundlegenden Eigenschaften des Vitamins bleiben aber dennoch erhalten. Die empfohlene Tagesdosis der Kapseln liefert hochdosierte 1000 mg Vitamin C.