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Schonende Kaltpressung:
Das Öl wird ohne zusätzliche Erhitzung kaltgepresst, damit die sensiblen Inhaltsstoffe des ägyptischen Schwarzkümmels möglichst schonend bewahrt bleiben. -
Ägyptischer Ursprung:
Die verwendeten Samen reifen unter der intensiven Sonne Ägyptens heran und entwickeln dort ihr typisches Profil an sekundären Pflanzenstoffen. -
Praktische Kapselform:
Die Kapseln lassen sich sauber dosieren und machen die Einnahme auch ohne den intensiven Eigengeschmack des puren Schwarzkümmelöls möglich.
Bio
glutenfrei
Hergestellt in Deutschland
Laborgeprüft
ohne Gentechnik
Ohne Zusatzstoffe
Öl aus den Samen des Echten Schwarzkümmels
Der Echte Schwarzkümmel, botanisch Nigella sativa, gehört zur Familie der Hahnenfußgewächse und ist trotz seines Namens nicht mit klassischem Kümmel oder Kreuzkümmel verwandt. Aus den kleinen schwarzen Samen der Pflanze wird ein aromatisch-intensives Öl gewonnen, das von Natur aus ungesättigte Fettsäuren enthält – darunter Linolsäure als einen wesentlichen Bestandteil des Stoffprofils. Schwarzkümmel wird seit Jahrtausenden genutzt; Samen der Pflanze wurden sogar in altägyptischen Grabstätten gefunden. Heute ist Schwarzkümmelöl vor allem wegen seiner besonderen Zusammensetzung aus Fettsäuren und sekundären Pflanzenstoffen interessant.Ägyptischer Schwarzkümmel, schonend kaltgepresst
Für die Schwarzkümmelöl-Kapseln wird ausschließlich Öl aus ägyptischem Anbau verwendet, da die klimatischen Bedingungen dort die Ausbildung der charakteristischen Inhaltsstoffe begünstigen. Nach der Kaltpressung wird das Öl in Kapseln abgefüllt, die den direkten Kontakt mit Sauerstoff reduzieren und das empfindliche Pflanzenöl während der Lagerung schützen. Da Schwarzkümmelöl einen intensiven, leicht scharfen und krautigen Eigengeschmack besitzt, bietet die Kapselform eine praktische Alternative zum puren Öl. Die Pressung erfolgt ohne zusätzliche Erhitzung, damit das natürliche Stoffprofil des Schwarzkümmelöls möglichst schonend erhalten bleibt.
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