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Veganes Kollagen Pulver

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Kollagen ist als DAS Strukturprotein bekannt – traditionell jedoch tierischen Ursprungs. Pflanzliche Peptidkomplexe ermöglichen nun auch eine vegane Lösung.

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  • Vegane Peptidbasis:
    Die enthaltenen Peptide stammen aus Reis- und Erbsenprotein und bilden eine pflanzliche Alternative zu tierischem Kollagen.
  • Markenrohstoff CollaGEM™-V:
    Die Kombination aus Reis- und Erbsenpeptiden orientiert sich am typischen Aufbau kollagenähnlicher Aminosäuren.
  • Feine Pulverstruktur:
    Das Pulver lässt sich problemlos in kalte und warme Flüssigkeiten einrühren und ist gut löslich.
Laborgeprüft Laborgeprüft
ohne Gentechnik ohne Gentechnik
Ohne Zusatzstoffe Ohne Zusatzstoffe
vegan vegan
Veganes Kollagen Pulver

Was zeichnet Kollagen aus?

Kollagen ist als Strukturprotein bekannt und macht einen grossen Teil des körpereigenen Eiweisses aus. Es findet sich vor allem dort, wo Gewebe Stabilität und Form benötigt, etwa in Haut, Sehnen oder Knorpel. Charakteristisch ist seine besondere Zusammensetzung aus Aminosäuren wie Glycin, Prolin und Hydroxyprolin, die in dieser Kombination vergleichsweise selten vorkommen. Diese spezifische Struktur verleiht dem Protein seine typischen Eigenschaften. Da «normales» Kollagen aber ausschliesslich tierischen Ursprungs ist, setzen pflanzliche Alternativen daher nicht am fertigen Protein an, sondern an seinen Bausteinen – den Aminosäuren und Peptiden, die auch in anderen, vegetarischen Eiweißquellen vorkommen.

CollaGEM™-V– Kollagen innovativ neu gedacht

Der innovative Markenrohstoff CollaGEM™-V, der speziell darauf ausgelegt ist, ein kollagenähnliches Profil auf pflanzliche Weise abzubilden, greift genau diesen Ansatz auf, indem es auf hydrolysierte Peptide aus Reis und Erbse zurückgreift. Durch die Aufspaltung in kleinere Peptidketten entsteht so eine feine Struktur, die sich gut im Alltag nutzen lässt. Das vegane Kollagen kann so einfach in warme oder kalte Getränke eingerührt und in die tägliche Wellness-Routine integriert werden.

Aminosäuren als Grundbausteine der Natur

Aminosäuren bilden die Grundlage aller Proteine und bestimmen durch ihre jeweilige Kombination miteinander deren Eigenschaften massgeblich. Besonders die beiden Aminosäuren Glycin und Prolin prägen die typische Struktur von Kollagen, während andere wiederum ergänzende Funktionen innerhalb dieser Proteinketten übernehmen. Pflanzliche Proteine bringen von Natur aus ein anderes Aminosäureprofil mit als tierische Quellen, weshalb beim veganen Kollagen eine andere Aminosäurenstruktur den Ton angibt, als beim «normalen», tierischen Kollagen.

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