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Schonende Gefriertrocknung:
Bewahrt das natürliche Nährstoffspektrum der Frucht und sichert die Stabilität der Inhaltsstoffe. -
Frei von Zusatzstoffen:
Das Pulver ist rein und unverfälscht. Es kommt ohne Trägerstoffe aus und bleibt so nah wie möglich an der ursprünglichen Frucht. -
Konzentriertes Vitamin C:
Als eine der Vitamin-C-reichsten Früchte der Welt bietet Acerola diesen Mikronährstoff in seiner natürlichen Verbindung.
Herkunft und Chararakteristik der Acerola
Die Acerolakirsche stammt aus den tropischen Regionen Mittel- und Südamerikas. Markant ist neben ihrer leuchtend roten Farbe vor allem ihr säuerliches Aroma, das auf den hohen Gehalt an natürlicher Ascorbinsäure zurückzuführen ist. Da die Früchte nach der Ernte extrem empfindlich reagieren, erfolgt die Weiterverarbeitung unmittelbar vor Ort, um die wertvollen Inhaltsstoffe in ihrer stabilsten Form zu sichern.Fruchtig und vielseitig
Durch die Gefriertrocknung verwandelt sich die frische Frucht in ein feines, leuchtendes Pulver, das die ganze Kraft der Acerola in die Küche bringt. Es lässt sich mühelos in den Alltag integrieren: Ob als fruchtiger Kick im morgendlichen Smoothie, eingerührt in cremigen Joghurt oder als frische Note im Müsli – das feine Aroma belebt Speisen und Getränke gleichermaßen.